Janmashtami 2026: जन्माष्टमी पर कान्हा को भोग लगाना केवल पूजा की एक प्रक्रिया नहीं है. भक्त पहले भोजन भगवान को अर्पित करता है और फिर उसी को प्रसाद मानकर परिवार और दूसरे लोगों में बांटता है. इसलिए भोग की सामग्री शुद्ध, सात्त्विक और सुरक्षित होनी चाहिए.
लेकिन बाजार से खरीदे गए पैकेट की तारीख ही सही न हो तो? नवी मुंबई में खाद्य पदार्थों के पैकेट से पुरानी Expiry Date मिटाकर नई तारीख छापने का मामला सामने आया है. इस खुलासे के बाद जन्माष्टमी के लिए माखन, मिश्री, मेवे, पंजीरी और दूसरी पैकेटबंद सामग्री खरीदते समय सावधानी जरूरी हो गई है.
भोग में केवल स्वाद नहीं, शुद्धता भी जरूरी
धार्मिक मान्यताओं के अनुसार भगवान को अर्पित किए जाने वाले नैवेद्य की तैयारी में पवित्रता और स्वच्छता का विशेष ध्यान रखा जाता है. बासी, दूषित या खराब सामग्री भगवान को अर्पित नहीं करनी चाहिए.
भोग लगाने के बाद यही सामग्री प्रसाद बनती है. उसे बच्चे, बुजुर्ग, व्रत रखने वाले और मंदिर में आने वाले श्रद्धालु ग्रहण करते हैं. इसलिए खराब सामग्री चढ़ाना केवल धार्मिक चूक नहीं, दूसरे लोगों के स्वास्थ्य को खतरे में डालना भी हो सकता है.
जन्माष्टमी के उत्साह में कई बार लोग पैकेट की सजावट और कीमत देखते हैं, लेकिन उस पर लिखी Manufacturing Date, Best Before और Expiry Date जांचना भूल जाते हैं. इस बार यह लापरवाही भारी पड़ सकती है.
Expiry Date बदलने का मामला कैसे सामने आया?
महाराष्ट्र Food and Drug Administration ने नवी मुंबई के तुर्भे इलाके में एक गोदाम पर कार्रवाई की. मीडिया की रिपोर्ट के मुताबिक यहां खाने-पीने की वस्तुओं के करीब 5,000 cartons मिले.
इनमें Lay’s, Kurkure, Maggi, soup, mayonnaise और cold drinks जैसे उत्पाद शामिल थे. आरोप है कि कई पैकेट expire हो चुके थे या expiry के करीब थे. पैकेट पर छपी तारीख chemical solvent से मिटाकर मशीन से नई तारीख छापी जा रही थी.
कुछ products पर nutrition और ingredients से जुड़ी जानकारी के ऊपर नए labels लगाए गए थे. कुछ पैकेट पर अक्टूबर 2026 की ऐसी manufacturing date भी मिली, जो कार्रवाई के समय तक आई ही नहीं थी.
अधिकारियों के अनुसार जब्त stock मुख्य रूप से export के लिए तैयार किया जा रहा था. अभी यह साबित नहीं हुआ है कि वही बदली तारीख वाले पैकेट भारत के बाजार में बेचे गए. संबंधित बड़ी कंपनियों पर भी गड़बड़ी में शामिल होने का आरोप नहीं लगाया गया है. इसलिए इस मामले को किसी खास ब्रांड के खिलाफ नहीं, उपभोक्ता जागरूकता की चेतावनी के रूप में देखना चाहिए.
जन्माष्टमी की खरीदारी में इन 7 बातों का रखें ध्यान
1. तारीख के आसपास खरोंच देखें
Manufacturing या Expiry Date के आसपास खरोंच, धब्बा अथवा मिटाई गई स्याही का निशान दिखे तो वह पैकेट न खरीदें.
2. दोहरी छपाई को नजरअंदाज न करें
तारीख के नीचे पुरानी printing की हल्की परछाईं दिखे या कोई अंक दो बार छपा हो तो दुकानदार से दूसरा पैकेट मांगें.
3. स्याही का रंग मिलाएं
Expiry Date की स्याही बाकी batch information से बिल्कुल अलग हो तो सावधान हो जाएं. तारीख छूने पर फैल रही हो तो सामान न लें.
4. ऊपर से लगा sticker जांचें
हर अतिरिक्त sticker नकली नहीं होता. Import-export और स्थानीय नियमों के कारण वैध label भी लगाए जाते हैं. लेकिन sticker पुरानी जानकारी छिपा रहा हो, टेढ़ा लगा हो या निर्माता की जानकारी से मेल न खाए तो उसे न खरीदें.
5. पैकेट की seal देखें
टूटी seal, फूला हुआ पैकेट, leakage या अंदर हवा भरना खराबी का संकेत हो सकता है. ऐसे सामान का प्रयोग सही तारीख लिखी होने के बावजूद न करें.
6. FSSAI और batch number देखें
पैकेट पर FSSAI licence number, निर्माता का नाम, batch या lot number, customer care और MRP साफ लिखे होने चाहिए.
7. खरीदारी का बिल लें
संदिग्ध या खराब सामग्री की शिकायत करने के लिए bill सबसे जरूरी प्रमाण है. धार्मिक आयोजन की बड़ी खरीदारी भी बिना bill के न करें.
Best Before और Expiry Date में अंतर समझें
Best Before उस समय तक उत्पाद की तय गुणवत्ता, स्वाद और texture बने रहने का संकेत देता है. तारीख बीतने के बाद उसकी गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है.
Expiry Date या Use By सुरक्षित उपयोग की अंतिम समय-सीमा बताती है. यह तारीख निकलने के बाद खाद्य सामग्री का प्रयोग नहीं करना चाहिए. दूध, मावा, mayonnaise, मिठाई और जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं में बिल्कुल जोखिम न लें.
किसी खाद्य पदार्थ को केवल सूंघकर सुरक्षित नहीं माना जा सकता. कुछ खराबियां गंध या रंग में तुरंत दिखाई नहीं देतीं.
कान्हा को महंगा नहीं, शुद्ध भोग चाहिए
श्रीमद्भगवद्गीता (Holy Bhagavad Gita) के नौवें अध्याय के 26वें श्लोक में भगवान श्रीकृष्ण कहते हैं कि-
पत्रं पुष्पं फलं तोयं यो मे भक्त्या प्रयच्छति.
अर्थात भक्त प्रेमपूर्वक पत्र, पुष्प, फल या जल भी अर्पित करे तो भगवान उसे स्वीकार करते हैं. संदेश साफ है. कान्हा को भोग लगाने के लिए महंगे gift pack या बहुत सारी बाजार की चीजें जरूरी नहीं हैं. श्रद्धा से अर्पित किया गया शुद्ध फल और जल भी पूर्ण भोग है.
यदि बाजार के मावे या तैयार पंजीरी की गुणवत्ता पर संदेह है तो घर पर थोड़ी मात्रा में भोग बनाएं. ताजा फल, मिश्री, घर का मक्खन या धनिया पंजीरी अर्पित की जा सकती है. पूजा में दिखावे से अधिक शुद्धता और भाव का महत्व है.
संदिग्ध सामान मिले तो चुप न रहें
संदिग्ध पैकेट को फेंकने से पहले उसकी तारीख, batch number, FSSAI licence और दुकान के bill की फोटो लें. दुकान का नाम और खरीद का समय भी सुरक्षित रखें.
शिकायत FSSAI के Food Safety Connect माध्यम से की जा सकती है. इसकी जानकारी FSSAI के FoSCoS Portal पर उपलब्ध है.
जन्माष्टमी पर जागरूकता भी धर्म का हिस्सा है. जिस भोग को कान्हा को अर्पित करना है और फिर प्रसाद बनाकर दूसरों में बांटना है, उसकी शुद्धता जांचना हर भक्त की जिम्मेदारी है.
FAQ
1. जन्माष्टमी के भोग का पैकेट खरीदते समय क्या जांचें?
Expiry Date, Manufacturing Date, seal, batch number, FSSAI licence और पैकेट की स्थिति जरूर जांचें.
2. बदली हुई Expiry Date कैसे पहचान सकते हैं?
तारीख के पास खरोंच, धब्बा, दोहरी printing, अलग स्याही या पुरानी तारीख की परछाईं दिखाई दे सकती है.
3. Best Before और Expiry Date में क्या अंतर है?
Best Before गुणवत्ता की अवधि बताता है, जबकि Expiry Date सुरक्षित उपयोग की अंतिम समय-सीमा है.
4. क्या जन्माष्टमी पर बाजार का प्रसाद चढ़ाना सही है?
चढ़ाया जा सकता है, लेकिन सामग्री ताजा, शुद्ध, सुरक्षित और सात्त्विक होनी चाहिए.
5. संदिग्ध खाद्य पैकेट की शिकायत कहां करें?
FSSAI के Food Safety Connect माध्यम से शिकायत की जा सकती है. बिल और पैकेट की तस्वीर सुरक्षित रखें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
